Geschmacksnoten

Farbe: Helles klares Erdbeerrot mit rosa Einstich.

Aroma:  Fruchtig, reife dunkle Kirschen, Erdbeere, Himbeere.

Geschmack: Fruchtig, frisch, gut eingebundene dezente Säure, reife rote Beeren.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Kalbfleisch, Hirsch, Filet Mignon und Käse.

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Brillant, hellgelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma: In der Nase dominieren fruchtige und leichte Aromen nach weißem Kernobst mit krautigen und dezent blumigen Nuancen im Hintergrund.

Geschamack: Am Gaumen wirkt der Wein sehr frisch und unkompliziert, mit leichtem bis mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Mittellanger, angenehmer und fruchtiger Abgang.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Säuregehalt: 6,0 G/L

Restzucker: 1,8 G/L

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Als Aperitif, zu allerlei Tapas, Salaten und leicht gewürzten Fisch- und Meeresfrüchtengerichten.

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Purpurrot mit violetten Reflexen.

Aroma: Sortentypische Aromen nach schwarzen Kirschen und reifen roten Waldbeeren, die von eleganten Nuancen von Lakritze abgerundet werden.

Geschmack: Am Gaumen wirkt der Wein leicht und unkompliziert.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Säuregehalt: 5,5 G/L

Restzucker: 1,8 G/L.

Allergene: Enthält Sulfide

Reifung: 22 Monate Im Französischen Eichenfass.

Passt zu: Tapas, zu Schweinefleisch, Pasta-Gerichten und zu jungem Käse.

Trinktemperatur: 14 - 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Grüngelb mit goldenen Reflexen, sehr klar und hell.

Aroma: Sauber und fruchtig, mit einem Hauch von Apfel, der zum Probieren einlädt.

Geschmack: Sehr überraschend am Gaumen, frisch, mit viel Aroma und sehr leicht zu trinken. Es hat etwas Körper, Gleichgewicht und einen anhaltenden Abgang.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Vorspeise, Austern und Meeresfrüchte, Gemüse und frische Teigwaren.

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Tiefes kirschrot.

Aroma: Fruchtige Nase reif, Himbeere und Erdbeere.

Geschmack: Fruchtig, ausgewogen und voller Geschmack.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Ideal zu Pasta, Reis, weißem Fleisch, gegrilltem Fisch und  Käse.

Trinktemperatur: 16- 18°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Sauber und hell.

Aroma: Komplex, aromatisch, Pfirsich und Steinobst.

Geschmack: Weich und frisch mit ausgewogener Säure, aber angenehm im Mund.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Ideal für einen Aperitif, Fisch, Gemüse, Pasta und weißes Fleisch.

Trinktemperatur: 8- 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Tiefes attraktives purpurrot.

Aroma: Reife Früchte mit gerösteten zarten Räuchernoten, 

Geschmack: Mild mit einem langanhaltend süßen Tannin-Abgang, sehr expressiv mit eigenem Charakter.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Ideal für Fleisch, Braten und Käse.

Trinktemperatur: 14- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: tiefes intensives kirschrot.

Aroma: fruchtig, würzig und mit einem Hauch von Mineralien

Geschmack: sanft und ausgeglichen mit rundem Tannin-Abgang

Technische Daten

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Ideal für Fleisch und gereifte Käsesorten

Trinktemperatur: 14- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Tiefes attraktives purpurrot.

Aroma: frische und fruchtige Noten von Thymian und Pinienbaum

Geschmack: balancierte Säure, komplex mit einem langanhaltend Abgang

Technische Daten

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: ideal für Fleisch und gereifte Käsesorten

Trinktemperatur: 14- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Tiefes attraktives purpurrot

Aroma: Leicht und frisch, Rote-Früchte insbes.. Kirsche, Nuancen  von  Vanille

Geschmack: Fruchtig, frisch, zarte Tannine, strukturiert und balanciert

Technische Daten

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Pasta, Reis, Pilze, Geflügel, Steak, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse

Trinktemperatur: 15- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: kirschrot mit violett Nuancen

Aroma: intensiv nach reifen roten Früchten und Holz, süßen Gewürzen, angenehme Röstnoten

Geschmack: harmonisch, balanciert, volle Finesse mit angenehmer Reife an reifen Früchten erinnernd 

Technische Daten

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: ideal für Fleisch und gereifte Käsesorten, 

Trinktemperatur: 15- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Tiefes attraktives purpurrot, 

Aroma: intensiv nach roten Beeren, Gewürze und Röstnoten

Geschmack: strukturiert, fruchtig, angenehme Restsüße, zarte Tannine

Technische Daten

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: ideal zum Fleisch und gereiften Käsesorten

Trinktemperatur: 15- 16°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: attraktives blasses hellrosa

Aroma: zart und suggestiv, Dominanz der roten Früchte mit leichten floralen Düften , Pfirsichartige Nuancen

Geschmack: Trocken, leicht und fruchtig.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: ideal zu leichten Gerichten wie Fisch, Sushi, Meeresfrüchte sowie asiatische und arabischen leichten Speisen

Trinktemperatur: 8 - 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: Granatapfelfarbend, leuchtend und attraktive Färbung

Aroma: intensiv, aromatisch nach roten Beeren

Geschmack: ausgewogen, balanciert,  sehr frisch nach roten Beeren

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: ideal zu leichten Gerichten wie Fisch, Sushi, Meeresfrüchte sowie asiatische und arabischen leichten Speisen

Trinktemperatur: 8- 10°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.

Geschmacksnoten

Farbe: strohgelb, grünlich, klar und glänzend, 

Aroma: intensiv und komplex, tropische Früchte wie Ananas und Zitrine erinnernd; leichter Kräuterduft (Buchsbaum und Fenchel) Rebsorten typische Nuancen 

Geschmack: trocken, frisch, natürliche säure kombiniert mit ausgewogenen Strukturen leicht bitter, Verdejo typisches Charakter

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Säuregehalt: k.A.

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

Passt zu: Weißfisch, Thunfisch, Sushi, Reis mit Meeresfrüchten, Paella, Pasta, asiatisches Essen, Hühnchen, Käse

Trinktemperatur: 6 - 7°C

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.