Marmelade, Konfitüre und Honig - 100% natürlich
Prisca Hausrezeptur - Rote oder Tropische Früchte
Verwenden Sie es als raffinierte Konfitüre in Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Rote Früchte - Brombeeren, Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren, hervorragend zu Frischkäse oder zu Leberpasteten.
Tropische Früchte - Ananas, Mango, Papaya, Kiwi und Melone, Tipp: Die perfekte Begleitung zu Emmentaler oder Käse.
Füllmenge: 250 g
2,50 €
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Prisca Hausrezeptur - Orange oder Blaubeere
Orange - Frisch und leicht bitterer Geschmack. Ideal für Vollkornbrot und Cracker.
Blaubeer - Verwenden Sie es als raffinierte Marmelade in Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Füllmenge: 250 g
3,00 €
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Prisca Hausrezeptur - Quitten-Erdbeergelee
Verwenden Sie es als raffiniertes Gelee in Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Füllmenge: 250 g
2,80 €
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Hafer-Scones mit Nüssen
Zutaten:
450 g Weizenmehl
5 Esslöffel Haferkleie
4 Esslöffel grob gehackte Nüsse
1 Prise feines Salz
1 Esslöffel Hefepulver
50 g Zucker
50 g Margarine, mit einer cremigen Konsistenz 225 ml Milch
1 Ei
Zubereitung:
Ofen auf 200°C vorheizen. In einer Schüssel das Mehl (Weizen und Hafer) mit Salz, Hefe und Zucker vermischen. Schmelzen Sie die Margarine mit der Milch in der Mikrowelle für ein paar Sekunden.
Öffnen Sie ein Loch in der Mitte des Mehls und gießen Sie die Margarine mit der Milch und dem Ei. Vermischen Sie schnell am besten mit einem Holzlöffel, bis die Zutaten verbunden sind. Fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu und vermischen Sie diese mit dem Teig.
Gießen Sie die Teigmischung in Hügel mit Hilfe eines Esslöffels über ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech. Sprenkeln Sie die Oberfläche der Scones mit Haferkleie. Stellen Sie das Tablett für 15 bis 20 Minuten in den Ofen. Warm servieren mit Quitten- oder Erdbeeregelee nach belieben!
Prisca Hausrezeptur - Brombeere, Kirsche, Erdbeere oder Pfirsich
Verwenden Sie es als raffinierten Fruchtaufstrich in Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Brombeere - Wilder und warmer Geschmack. Verleihen Sie Ihrem Naturjoghurt oder Ihren Lieblingseis, mit dieser natürlichen Süßigkeit, eine kreative und geschmackvolle Note.
Kirsche - Warmen und fruchtigen Geschmack. Ideale Begleitung zu Tomme de Brebis oder Manchego Käse.
Erdbeere - Süß und lebendig. Geben Sie Ihren Schokoladenkuchen, Naturjoghurt oder Eiscreme, mit dieser natürlichen Konfitüre eine kreative und leckere Note.
Pfirsich - Heiß und süß im Geschmack. Verleihen Sie Ihrem Naturjoghurt oder Ihrem Lieblingseis mit dieser natürlichen Konfitüre eine kreative und geschmackvolle Note. Ideal für Vollkornbrot und Cracker.
Füllmenge: 250 g
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Prisca Hausrezeptur - Kürbis oder Chila
Kürbis - Warmen und süßen Geschmack. Ausgezeichnet mit Frischkäse, Quark oder italienischen Ricotta. Probieren Sie es mal mit Serrano- oder Parma- Schinken.
Chila - Verwenden Sie es als raffiniertes Kompott zu Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Füllmenge: 250 g
2,80 €
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Prisca Hausrezeptur - Kürbis mit Mandeln oder Walnüsse
Die beste Kürbiskonfitüre, von der Natur erschaffen, mit der warmen und reichen Textur der besten Mandeln/Walnüsse. Verwenden Sie es als raffiniertes Kompott zu Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren. Probieren Sie es mal mit Leberwurst oder auf Ihren Lieblings-Gourmet Sandwich.
Füllmenge: 250 g
3,00 €
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Prisca Hausrezeptur - Feige oder Tomate
Verwenden Sie es als raffinierte Konfitüre in Ihren täglichen Mahlzeiten oder um köstliche Soßen und Toppings für Desserts zu kreieren.
Feige - mit warmen mediterranen Geschmack. Verwenden Sie es als raffiniertes Kompott für Ihre täglichen Mahlzeiten, Soßen und Toppings für Desserts. Idealer Begleiter zu Ziegenkäse und kräftigem Blauschimmelkäse. Probieren Sie es mit Foie gras oder Entengerichte.
Tomate - Bescheiden und süß im Geschmack. Idealer Begleiter zu kremigen Käsesorten wie Mozzarella, Ricotta und Robiola.
Füllmenge: 250 g
3,00 €
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Prisca - Honig aus Portugal
Mit seiner glatten und zarten Textur, ist es hervorragend auf getoastetem Brot oder als Süßmittel für Naturjoghurt und Tee. Ausgezeichnet als Kontrast zu kräftigem und mildem Käse. Es passt perfekt zu Blauschimmelkäse, sowie zu einem gut gereiften Parmigiano-Reggiano. Versuchen Sie es mit kräftigem Blauschimmelkäse wie Cabrales, Roquefort, Gorgonzola und Stilton oder mit frischem Ziegenkäse.
Füllmenge: 500 g
8,20 €
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Spezial Käse, Fois Gras und Pasteten
Tomate Konfitüre
Feige Konfitüure
Rote Früchte Konfitüre
Füllmenge: 3 x 50 g
2,80 €
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- 0,24 kg
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Prisca Gourmet - Konfitüre und Dips
Prisca Gourmet - Feigenmarmelade mit Portwein
Eine umwerfende Alchemy von Feigenkonfitüre und feinstem Portwein. 100% natürlich und ein warmer, satter, komplexer mediterraner Geschmack.
Passt hervorragend zu Ziegenkäse und kräftigen Blaukäse.
Füllmenge: 230 g
7,90 €
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- 0,6 kg
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Prisca Gourmet - Senf mit Ananas
Die Farb- und Geschmackexplosion von Frische und Schärfe. Fantastisch zu Dressings oder in Kombination zu Cheddar oder Beemster käse.
Tipp: Streichen sie es auf geräuchertem oder gekochtem Schinken für den finalen Touch.
Füllmenge: 200 g
5,90 €
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- 0,6 kg
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Casa da Prisca
Casa da Prisca
Seit dem Jahr 1917 produziert Casa da Prisca mit Sorgfalt, Erfahrung und Liebe aus Bestem der Natur feinste Lebensmittel nach Rezepten, die seit mehr als vier Generationen in der Familie weitergegeben werden.
Einen Meilenstein für die Tradition der Produkte von Casa da Prisca setzen Agostino dos Santos und seiner Frau im Jahr 1995 mit der Entscheidung, neue Produktionsräumlichkeiten in Trancoso zu errichten. So konnte überliefertes Wissen mit modernster Technik zur Herstellung von Produkten höchster Qualität und maximaler Lebensmittelsicherheit verbunden werden. Die so gewonnenen Synergieeffekte festigten nicht die Stellung von Casa da Prisca im Markt, sondern setzen auch Maßstäbe für andere Unternehmen.
Durch die enge Verbundenheit mit der Region sieht sich Casa da Prisca verpflichtet, seine Herstellungsmethoden stets in Einklang mit der einheimischen Bevölkerung und den natürlichen Ressourcen zu bringen. Diese Form der nachhaltigen Entwicklung eröffnete letztendlich neue Horizonte und ermöglichte die Einführung neuer Produktlinien wie Marmeladen, Aufstriche und Pasteten.
Aus der reichhaltigen Palette feinster Lebensmittel aus dem Hause Prisca präsentieren wir hier nur eine kleine, aber feine Auswahl.
Die Legende erzählt, dass die Vorfahren von Prisca in den frühen Morgenstunden des 31.Oktober die besten Kürbisse fanden und seitdem... sind sie dazu verdammt, die besten Kürbiskonfitüren zu machen, die es gibt.